Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста icon

Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста


НазваниеПравила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста
Размер8.04 Kb.
ТипПравила














"ANGOSTURA GLOBAL COCKTAIL CHALLENGE-2013" 
МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНКУРС БАРМЕНОВ
 
РОССИЙСКИЙ ОТБОРОЧНЫЙ ЭТАП 


^ ПРАВИЛА И ПОЛОЖЕНИЯ КОНКУРСА


Общие положения:

  • К участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста.

  • Необходимо разработать два рецепта оригинальных  коктейлей категории Short Drink (от 90 мл до 120 мл) и Long Drink (от  150 мл), по одному в каждой категории.

  • К названию каждого коктейля должны быть пояснения, почему выбраны такие названия.

  • Участник должен сделать фото с бутылкой рома или битера Angostura и опубликовать его (Check-in) на facebook.com (ссылку на опубликование прислать в заявке).

  • В финал выходят 10 участников.

  • Один участник может отправить только одну заявку.

  • Все рецепты должны быть написаны в миллилитрах (мл). Использование понятия «дэш» может применяться только по отношению к битерам. Также, все фруктовые соки  прописываются в миллилитрах, например: «выжать лайм» не принимается.

  • Один коктейль должен обязательно содержать битер: Angostura Aromatic Bitter или Angostura Orange Bitter.  Другой  коктейль должен быть на основе ромов Angostura:  Reserva,  5 Years Old,  Angostura 7 Years`Old.

  • Оба коктейля  могут одновременно содержать и ромы и битеры Angostura. 

  • Использование других ромов или битеров на конкурсе запрещено.

  • В финале, организаторы предоставят только битеры и ром. Все остальные ингредиенты участник приносит с собой, включая соки, воды, фрукты и ягоды.

  • Рецепт каждого коктейля должен содержать не более 7-ти ингредиентов, включая соки, сиропы, капли, щепотки, дэши. Украшение не считается ингредиентом коктейля.

  • Заготовленные дома ингредиенты, либо смеси ингредиентов запрещены.

  • Использование свежих соков, белка яиц разрешено.

  • Если рецепт включает другие алкогольные напитки, то они должны быть из портфеля компании «SIMPLE» (см. список), исключением являются  марочные ликеры и вермуты.

  • Названия коктейлей содержащие ругательный сленг, сексуальные слова или слова, ассоциируемые с наркотическими веществами – запрещены.

  • С отправкой заявки на участие в конкурсе участник подтверждает своё согласие на передачу авторских прав на коктейли  дому Angostura.

  • Все участники дают своё согласие на использование своих фотографий в прессе для PR нужд.


Судейство:


  • Каждый участник оценивается профессиональным и дегустационным жюри.

  • Приготовление коктейля будет проходить перед профессиональным жюри, которое будет оценивать презентацию, технику и профессиональный уровень участника.

  • Решение жюри является окончательным и обжалованию не подлежит.

  • Напитки могут быть смешаны или взбиты вручную или с помощью блендера.

  • Участники используют собственное оборудование.

  • Коктейль может быть подан в бокале любого вида, либо в любом другом безопасном виде посуды.

  • Вся посуда предоставляется самими участниками.

  • Использование других логотипов на посуде, оборудовании или форме участников запрещено.

  • Украшения могут быть заготовлены заранее.

  • Во время приготовления коктейль участник должен пояснить жюри суть своего рецепта и название.

  • Каждый участник будет оцениваться по критериям, которые указаны в оценочном листе.

  • Члены жюри не должны обсуждать выступления участников до вынесения своих личных оценок.

  • Дегустационное жюри оценивает коктейль по аромату, вкусу и внешнему виду.

  • Оценки профессионального жюри и дегустационного суммируются.



Список напитков от компании «Simple»

  • Ром Angostura Reserva

  • Ром Angostura 5 Years Old

  • Ром Angostura 7 Years`Old

  • Angostura Aromatic Bitter

  • Angostura Orange Bitter




  • Коньяк «Hine»

  • Виски «Scottish Leader»

  • Виски «Black Bottle»

  • Виски «Bunnahabhain»

  • Граппа «Nonino»

  • Ликеры «Joseph Cartron»

  • Сиропы и пре-миксы «Finest Call»





 

Похожие:

Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconПравила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста
Необходимо разработать два рецепта оригинальных коктейлей категории Short Drink (от 90 мл до 120 мл) и Long Drink (от 150 мл), по...
Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconСвод правил подачи объявления Общие положения
К подаче объявления допускаются лица, достигшие 16 летнего возраста, являющиеся участниками группы
Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconПравила конкурса «Viva Испания, Viva Bebe!» Общие положения
Общество). Правила определяют порядок проведения конкурса и обязательны для исполнения всеми участниками указанного конкурса. Конкурс...
Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconПравила проведения конкурса «Уральские пельмени» (далее «Конкурс») Общие положения
Адрес страницы Конкурса в информационной сети Интернет: группа «Телеканал стс (г. Барнаул)» на сайте «ВКонтакте»
Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconПравила проведения конкурса «Барнаул ждет «Молодежку» (далее «Конкурс») Общие положения
Адрес страницы Конкурса в информационной сети Интернет: группа «Телеканал стс (г. Барнаул)» на сайте «ВКонтакте»
Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconПравила участия в конкурсе
К участию в конкурсе допускаются лица, являющиеся гражданами Российской Федерации, достигшие 16 летнего возраста, заполнившие анкету...
Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconКонкурс проводится в период с 23. 05. 2013 по 14. 06. 2013
К участию в Конкурсе допускаются все лица, законно проживающие в Российской Федерации, на момент подачи заявки достигшие возраста...
Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconПравила Конкурса «Лучший пилот gt-r» Общие положения
Организатором Конкурса является Общество с ограниченной ответственностью «Ниссан Мэнуфэкчуринг рус», юридическое лицо, созданное...
Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconПравила проведения Конкурса «Джентльмены в таймлайне» Общие положения
Конкурс под названием «Джентльмены в галерее» (далее – «Конкурс») проводится в рамках рекламной кампании «Чикен Бекон Спайси», товарный...
Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconПравила проведения конкурса «Пост-перепост» (далее «Конкурс») I. Общие положения
Организатором конкурса «Пост-перепост» является ООО «Медиа-Маркт-Сатурн», юридический и почтовый адрес: 127015, Москва, ул. Новодмитровская,...
Правила и положения конкурса общие положения: к участию приглашаются все бармены достигшие 18-го возраста iconПравила конкурса: к участию в конкурсе допускаются граждане рк, достигшие 18 лет и постоянно проживающие на территории Казахстана
Конкурс проводится среди участников группы Tele2 Kazakhstan Вконтакте и подписчиков страницы Tele2Kazakhstan в Facebook
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Документы


При копировании материала укажите ссылку ©ignorik.ru 2015

контакты
Документы